煮込や豆腐の味噌漬など、こだわりの「蔵出し味噌」の逸品は角打の看板料理。 産地にこだわった旬の野菜や魚介メニューと季節に合わせた飲み口の日本酒や 焼酎を取り揃えています。ランチタイムは味噌自慢「角打」こだわり味噌汁と 焼魚、煮魚などの和定食が楽しめます。